Skořicové hvězdičky3 hrnky hladké mouky, 3/4 hrnku smetany na šlehání, 1 kostka ztuženého tuku, na špičku nože mleté skořice, moučkový a skořicový cukr na obalení
Do mouky smíchané se skořicí nastrouháme ztužený tuk, přidáme smetanu a rychle vypracujeme vláčné těsto. Dáme asi na 1 hodinu odpočinout do lednice. Poté těsto rozválíme a vykrajujeme hvězdičky. Upečeme je v troubě do zlatova a ještě teplé obalíme ve směsi cukru.
Copyright 1998-2024 © Luděk Šorm |