Kyselé zelí nakrájíme na menší kousky, zalijeme vodou, přidáme sůl, koření. Zvlášť smažíme na tuku drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou a připravíme zlatou jíšku. Tu rozšleháme ve vývaru se zelím, přidáme loupané, na kostky nakrájené brambory a vaříme, až jsou zelí i brambory měkké. Polévku možno vylepšit škvarky, slaninou, uvažením uzené nožičky nebo klobásy v polévce, nebo několika lžícemi husté smetany.

[Editace článku: uživatel č. 123] Přehled návštěvnosti