Vepřová žebírka prožízneme, aby vznikla kapsa. Promícháme zeli s vařeným uzeným masem a touto směsí žebírka naplníme. Jemně poprášíme moukou a dáme péci. Hotová žebírka vyjmeme z výpeku, vydusíme jej až se tuk odděluje, zalejeme vývarem, provaříme a šťávu přecedíme na hotová žebírka.

[Editace článku: uživatel č. 123] Přehled návštěvnosti